Пунши охлажденные ( шведские )

          1. "ВАНИЛЬНЫЙ". - Сок лимона 30 мл, - сахарный сироп 50 мл, - ликер ванильный 60 мл, - нарзан или газированная вода 50 мл, - фрукты 30 г, - лед.

          Все жидкие компоненты, кроме газированной воды, смешивают в стакане со льдом, выливают через ситечко в широкий стакан добавляют газированную воду или нарзан и кладут фрукты.

          2. "ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ". - Сок лимона 30 мл, - сахарный сироп 30 мл, - сухое белое вино 60 мл, - нарзан или газированная вода 50 мл, - фрукты 30 г. - кружок лимона, - лед.

          Приготовить и подать как "Ванильный".

          3. "КОНЬЯК С ЛИМОНОМ". - Лимонный сок 30 мл, - сахарный сироп 40 мл, - коньяк 70 мл, - нарзан или газированная вода 50 мл, - фрукты 30 г, - кружок лимона, - лед.

          Приготовить как "Ванильный".

          4. "РОЗА". - Лимонный сок 30 мл, - сахарный сироп 40 мл, - ликер "Розовый" 70 мл, - нарзан или газированная вода 50 мл, - лед, - лепестки розы.

          Приготовить как "Ванильный".

---