Рецепты для сладкоежек. Кисели

«ЛИМОНОВЫЙ ВОСТОРГ»

          Лимоны нарежьте кружочками и пропустите через мясорубку, добавьте сахар. Крахмал разведите прохладной кипяченой водой. Когда лимон даст сок, поместите полученную лимонную массу в посуду, в которой вы будете варить кисель, залейте водой, доведите до кипения и кипятите 5–7 минут. Затем добавьте туда разведенный крахмал и, помешивая, снова доведите до кипения.

          Вам потребуется:

          лимон — 5–6 шт.

          сахар — по вкусу

          вода — 2 л

          крахмал — 2 ст. л.

«ЗАБАВУШКА»

          Обработанные (без кожицы и косточек) дольки апельсинов залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую жидкость добавьте сахар и оставьте кипеть 5–7 минут. После этого влейте туда крахмал, заранее разведенный кипяченой водой. Помешивая, доведите кисель до кипения.

          Вам потребуется:

          апельсины — 2 шт.

          мандарины — 4 шт.

          сахар — по вкусу

          вода — 2 л

          крахмал -2 ст. л.

«ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ»

          Грейпфрут очистите от кожуры, разделите на дольки, дольки освободите от кожицы и косточек. Вишню как следует промойте и выберите из нее косточки. Обработанную вишню и грейпфрут залейте водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте туда сахар и варите 5–7 минут. После этого добавьте туда разведенный крахмал и еще раз доведите все до кипения.

          Вам потребуется:

          грейпфрут — 1 шт.

          вишня 1 ст.

          сахар — по вкусу

          вода — 2 л

          крахмал — 2 ст. л.

---